O reteta de papa delicioasa si sanatoasa pentru bebe ce contine dovleac (dovleac de placinta) si broccoli.Gustul dulceag si placut al dovleacului va acoperi gustul puternic de broccoli.
Ingrediente:
• 1 dovleac mediu
• 1 lingura ulei de masline
• 50 g broccoli (buchetel)
Se preincalzeste cuptorul la 230 grade C.
Dovleacul se taie transversal in doua si se scot semintele. Cu o pensula de bucatarie se ung cele doua bucati de dovleac la suprafata fara coaja cu ulei de masline si se lasa la cuptor pentru o ora, sau pana
ce miezul este moale.
Intre timp se pune broccoli la fiert pe aburi pentru 6-7 minute, sau pana este moale.
Dupa ce s-a racit dovleacul se scoate miezul cu o lingura si se paseaza impreuna cu broccoli in blender.
Se mai adauga apa pentru a ajunge la consistenta dorita.
